Postingan

Menampilkan postingan dari November, 2018

cara membuat bolu pandan

Bolu pandan  merupakan variasi dari kue bolu dengan sentuhan aroma pandan. Durasi untuk membuat bolu pandan berkisar 45 menit. Cara membuatnya cukup mudah. Bahan-bahan 12 lembar  daun pandan . 250g margarin atau  mentega . 250g  gula pasir . 4 butir  telur ayam . 1 bungkus bubuk  vanili . 320g  tepung terigu . 1 bungkus  baking powder Susu kental  secukupnya. Cara membuat Panaskan oven kira-kira 170°C Daun pandan ditumbuk atau diblender, diberi air lalu diperas hingga diperoleh larutan daun pandan 120ml. Margarin atau mentega dipanaskan hingga cair. Gula pasir, telur, dan vanili dikocok dengan  mixer  sampai rata tercampur. Masukkan tepung terigu dan mentega cair secara bergantian, kocok hingga rata. Masukkan  baking powder Susu kental dimasukkan ke larutan daun pandan, diaduk hingga rata, lalu campuran ini dituangkan ke adonan. Aduk sampai rata. Oleskan merata loyang dengan margarin lalu taburi tepung t...